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数量限定!おせち料理&ローストビーフ、年越しそばの御予約承り中。

数量限定!おせち料理、御予約承り中。

新しい年を迎えるのにふさわしいオリジナルのおせち料理をご用意いたしました。
手を惜しまず贅を極めた祝いの膳をぜひお召し上がりください。
完全予約制です。お早めにご予約ください。

和食 三段重「煌-きらめき-」

30,000円(税込)50個限定
大きさ:24cm×24cm

きらめき

《一の重》
オマール海老具足煮・メンメ一夜干し・鮑酒蒸し・伊達巻玉子・いくらなます・栗きんとん・黒豆・子持昆布・豊年団子・葉付金柑・青つぶ・かに爪

《二の重》
牡丹海老 ・黒豆クリームチーズ ・床節 ・白花豆・紅茶鴨ロースト・かしくるみ ・昆布巻・烏賊松笠うに焼き ・サーモン黄味寿司・小鯛笹漬け ・丸十レモン煮 ・海老空豆・慈姑オランダ煮

《三の重》
穴子巾着 ・浜名湖産うなぎ蒲焼・和牛の和風ロースト ・煮しめ ・花百合根・公魚甘露煮 ・鶏八幡巻き ・市松真丈 ・胡麻いわし・真ダコ生姜煮 ・柿バター ・知床鶏西京焼き

中華 二段重「華-はな-」

30,000円(税込)10個限定
大きさ:30cm×30cm

はな

《一の重》
白菜甘酢漬け・きゅうり甘酢漬け・クラゲの冷菜・塩水海老・鯛のマリネ・タコのピリ辛和え・鴨とネギの和え物・鶏肉の野菜巻き・ロコ貝のオイスターソース煮・胡桃の飴炊き・てまり餅と花餅・広東風叉焼・老酒鶏・特製豚バラ肉の焼き物

《二の重》
フカヒレの姿煮・ホタテのスパイス炒め・カニ爪のすりみ蒸し・豚ヒレ肉のステーキ・オマール海老のチリソース

洋食中華 二段重「輝-かがやき-」

23,000円(税込)60個限定
大きさ:20cm×30cm

かがやき

《中華》
白菜甘酢漬け・きゅうり甘酢漬け・鶏肉の野菜巻き・牛肉の辛味噌炒め・海老のチリソース・クラゲの冷菜・タコのピリ辛和え・鴨とネギの和え物・ロコ貝のオイスターソース煮・ホタテとカニのクリーム煮・国産豚肉のトウチ蒸し

《洋食》
コールドローストビーフ・彩り野菜のピクルス・黒毛和牛のコン・ド・ビーフとライ麦パン・ホテルメイドスモークサーモンとコンディメント・ポークの赤ワイン煮、ブラックカレー仕立て・プレミアムとろとろ牛舌シチュー・海の幸トリュフの香るマリナード

和洋中 三段重「響-ひびき-」

18,000円(税込)270個限定
大きさ:21cm×21cm

ひびき

《一の重(和食)》
いくらなます・黒豆・子持昆布・栗きんとん・穴子昆布巻・真ダコ生姜煮・海老旨煮・メンメ一夜干し・煮しめ・伊達巻玉子・柿バター・いわし明太

《二の重(洋食)》
コールドローストビーフ・彩り野菜のピクルス・黒毛和牛のコン・ド・ビーフとライ麦パン・ホテルメイドスモークサーモンとコンディメント・ポークの赤ワイン煮、ブラックカレー仕立て

《三の重(中華)》
白菜甘酢漬け ・きゅうり甘酢漬け ・鶏肉の野菜巻き・牛肉の辛味噌炒め ・海老のチリソース ・クラゲの冷菜・タコのピリ辛和え・鴨とネギの和え物・ロコ貝のオイスターソース煮

道産和牛サーロイン ローストビーフ

20,000円(税込)25個限定
スライス5〜6枚、約600g

道産和牛サーロイン

USA牛サーロイン ローストビーフ

12,000円(税込)50個限定
約1kg

道産和牛サーロイン

おせち料理とローストビーフ同時予約特典

おせち料理とローストビーフを合わせてご予約いただいたお客様には、1個につき1枚、年末ジャンボ宝くじプレゼントいたします!

年越しそば-2食分・タレ付-

1,300円(税込)

年越しそば

お申込み受付 2018年12月25日(火)まで
お渡し日時 2018年12月31日(月)
午前10時〜午後3時
お渡し場所 網走セントラルホテル
1Fチャペル
宅配も承っております。
宅配の時刻は12月31日
午前10時〜午後5時です。
※年越しそばのみの宅配は承っておりません。

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おせち料理カタログ

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記:2018年11月02日