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【完全予約制】11月25日のディナーは河豚会席。

河豚会席

レストラン グラン グラシェでは、
この時期だけの高級食材「ふぐ」を使った和食会席をご用意。
旬の味覚をこの機会にどうぞお召し上がりください。

完全予約制

日時 11月25日(日)午後6時から
料金 お一人様 6,000円(税込)
御品書き
  • 食前酒:ひれ酒
  • 先付:牛蒡のすり流し
  • 前菜:
    • 鯖棒寿司 丸十レモン煮
    • サロマ牡蠣元味噌焼き
    • 河豚皮ポン酢
  • 向附:鉄刺華造り
  • 焼物:甘鯛の西京焼き
  • 鍋:鉄ちり
  • 油物:河豚の唐揚げ
  • 食事:雑炊
  • 水菓子:さつま芋と豆乳ムース パフェ仕立て

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記:2018年10月25日