
ディナータイムでも気軽にホテルメイドの料理が味わえる、レストラン “グラン グラシェ”。
地元産の厳選食材もふんだんに使用し、シェフが自信をもって腕をふるいます。
また、レストラン内の2カ所を間仕切りすることにより、6~12名様までの少人数でのご会食にもご利用いただけます。
地元の方々にも愛され続ける、レストラン “グラン グラシェ”へのお越しをお待ちしております。
“グラン グラシェ” のランチ&ディナー

※写真はイメージです。
第1週:3月5日(月)~3月8日(木)
コーヒー1杯付き【和 食】セントラルお楽しみ膳:天婦羅、お刺身、茶碗蒸し、青菜御飯、味噌汁、香の物、水菓子
【洋 食】菜の花・タケノコ・アサリのトマトソーススパゲティー、シーザースサラダ、スープ、デザート
【中 華】麻婆豆腐かけ御飯、小鉢、スープ、デザート
第2週:1月9日(月)~12日(木)【コーヒー1杯付き】
【和 食】セントラルお楽しみ膳:天婦羅、お刺身、茶碗蒸し、青菜御飯、味噌汁、香の物、水菓子
【洋 食】冬キャベツと帆立貝・ブロッコリー・ベーコンのクリームスパゲティー、シーザースサラダ、スープ、デザート
【中 華】海鮮あんかけご飯、小鉢、スープ、デザート
第3週:3月19日(月)~22日(木)【コーヒー1杯付き】
【和 食】セントラルお楽しみ膳:天婦羅、お刺身、茶碗蒸し、御飯、うどん、香の物、水菓子
1,200円(税込み)
【洋 食】ステーキディッシュ、シーザースサラダ、スープ、デザート
1,000円(税込み)
【中 華】豚肉の細切りあんかけ焼そば、小鉢、スープ、デザート
1,000円(税込み)
第4週:3月26日(月)~29日(木)【コーヒー1杯付き】
【和 食】セントラルお楽しみ膳:天婦羅、お刺身、茶碗蒸し、御飯、蕎麦、香の物、水菓子
1,200円(税込み)
【洋 食】春野菜と温卵の和風カルボナーラ、シーザースサラダ、スープ、デザート
1,000円(税込み)
【中 華】海鮮あんかけご飯、小鉢、スープ、デザート
1,000円(税込み)
オホーツクの冬の素材を生かした料理長おすすめコースです。
日頃ご愛好いただいておりますお客様に、感謝の気持ちを込めて料理人が腕を揮います。
この機会に是非、旬の食材の香りと旨味をご堪能下さい。
内容は季節により変更になる可能性がございます。
詳しくはお問い合わせ下さい。
和食コース 5月のおすすめディナーセット

御一人様 1,890円(税込)
【造 里】旬のお刺身 五種盛り合わせ
【焼 物】春鰆幽庵焼き
【炊合せ】桜道明寺
【蒸し物】茶碗蒸し 雲丹あんかけ
【油 物】山菜と海老の天婦羅
【留 椀】若竹椀
【食 事】握り寿司
【水菓子】洋梨ゼリー
◇しらすと湯葉のパリパリサラダ
◇茶碗蒸し
◇鮭親子丼
◇小倉プリン
洋食コース 洋食ディナーコース

御一人様2,940円(税込)
●網走産イバラ蟹と
美幌産アスパラガスのフリカッセ
クレープ包み
●ヴィシソワーズ
●海老のタリアッテレ ア・ラ・トマト
●牛フィレ肉のポワレ 赤ワインのソース
●ミルクジェラード いちご飾り
●パン
●コーヒー
中華コース おすすめディナーセット

御一人様2,940円(税込)
●焼き物入り前菜盛り合せ
●グリーンピースのクリームスープ
●季節野菜の蟹入り卵白ソースがけ
●芝海老とマコモダケの炒め物
●豚ヒレ肉と茄子の黒胡椒炒め
●桜海老とトウモロコシの炒飯
●お楽しみデザート
地元オホーツク産の食材をふんだんに利用した網走市のご当地グルメを、網走セントラルホテルでもご賞味いただけます。
新メニューのエミューカレーは、低カロリーでヘルシーなエミューを野菜とスパイス、エミューのガラでスープを作り、網走特産のマタタビピューレを加えてスパイシーなカレーに仕上げました。
網走定番のご当地グルメ「流氷カレー」「ザンギ丼」のほか、新しいご当地グルメ「干貝柱塩ラーメン」「エミューのビール煮込み」も人気上昇中です。
エミューのスパイシーカレー

850円(税込)
エミューのストレートな味をお楽しみ下さい。
エミューと温野菜のヘルシーカレー

950円(税込)
低カロリーのエミューをブイヨンで温めたたっぷりお野菜と合わせてヘルシーでマクロビオティックなカレーです。
エミューのカツカレー

1,100円(税込)
エミューを充分に堪能したい方におすすめです。
オホーツク流氷カレー

1,313円(税込)
オホーツク海の幸・ホッキ、カニ、ホタテをふんだんに使用したこのホワイトカレーは、レストラン “グラン・グラシェ” 考案のカレーです。
流氷をイメージした牛乳ベースの白いルーは、コクがたっぷり!
元祖:ホワイトカレーを召し上がれ~!
ご当地グルメ:オホーツク網走ザンギ丼

950円(税込)
網走産の鱒で作った白魚醤油にスパイスを利かせ、切り身を漬け込んで揚げた、鱒のザンギです。
●季節のサラダ
●地元産の貝を使った汁
●漬け物・温泉玉子
●東藻琴産 長芋のとろろ
●山わさび・塩昆布
新ご当地グルメ:オホーツク干貝柱塩ラーメン

850円(税込)
オホーツク産ホタテ干し貝柱の美味しさをたくさんの方々に知ってもらうため開発された、オホーツク広域エリア 新・ご当地グルメ。
蒸し戻ししたホタテ干し貝柱をまるごとトッピングし、ホタテの風味を効かせた塩味の「地産地消ラーメン」。
網走産エミューのビール煮込み & 網走産牛乳のミルクアイス

850円(税込)
網走の新名物としてご提供させていただく「網走産エミューのビール煮込み」は、
高タンパクで低カロリーなヘルシーメニューです。
肉、野菜、デミグラスソースをじっくり煮込み、旨味を引き出しました。
























