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網走セントラルホテル謹製「おせち」ご予約スタート!

網走セントラルホテルおせち2018

今年もこの季節がやってまいりました。例年ご好評をいただいております当ホテル謹製「おせち」のご予約を開始いたします。
新年を迎える祝いのひと時に、贅を極めたこのおせち料理をぜひご賞味ください。
完全予約制の数量限定品です。ご予約はお早めに!

【おせち料理とローストビーフをお申し込みのお客様に】
1個につき1枚の年末ジャンボ宝くじプレゼント!

お申込み受付 2017年12月25日(月)まで
お渡し日時 2017年12月31日(日)午前10時〜午後3時
お渡し場所 網走セントラルホテル1Fチャペル
宅配も承っております。
宅配の時刻は12月31日午前10時〜午後5時です。
※年越しそばのみの宅配は承っておりません。

中華二段重「華-はな-」

中華二段重-華【10個限定】30,000円(税込)
サイズ:30×30cm

《一の重》白菜の甘酢漬け・胡瓜の甘酢漬け・鶏肉の野菜捲き・紅焼肉・クラゲの冷菜・イカのとびっこ和え・ロコ貝のピリ辛和え・鴨の焼物・穴子の香味煮・鯛の蟹肉入りすりみ蒸し・海老のオレンジゼリー寄せ・さつま芋のレモン煮・胡桃の飴炊き・てまり餅とはな餅
《二の重》フカヒレの姿煮・天使海老の葱 にんにく風味蒸し・北海道産牛肉の中華風ステーキ・北海道産ホタテの醤油チリソース煮・北海道産豚バラ肉の広東叉焼


和食三段重「煌-きらめき-」

和食三段重-煌【50個限定】30,000円(税込)
サイズ:24×24cm

《一の重》オマール海老の具足煮・キンキの西京焼き・鮑の酒蒸し・伊達巻・オホーツク産いくらの醤油漬け・栗きんとん・黒豆・子持昆布・豊年団子・葉付金柑・オーロラカスタード
《二の重》牡丹海老・柿バター・床節旨煮・白花豆・真蛸生姜煮・かしくるみ・昆布巻・烏賊松笠うに焼き・サーモン黄味寿司・小鯛笹漬け・丸十レモン煮・海老空豆・慈姑オランダ煮
《三の重》穴子巾着・紅白なます・和牛の和風ロースト・お煮しめ・花百合根・公魚甘露煮・鶏肉の八幡巻き・市松真丈・紅茶鴨スモーク・金目鯛の艶煮と叩き牛蒡・浜名湖産うなぎ蒲焼


洋食中華二段重「輝-かがやき-」

洋食中華二段重-輝【60個限定】23,000円(税込)
サイズ:20×30cm

《洋 食》彩り野菜のピクルス・ポークリエットとライ麦パン・ホテルメイドスモークサーモンとコンディメント・ローストビーフ・北海道産牛肉と玉ねぎのエストファードカラフル根菜添え・知床ポークのスパイシースープカレー煮と野菜・蝦夷鮑のステーキ、山葵の効いたみぞれソースの茸マリネ添え
《中 華》白菜の甘酢漬け・胡瓜の甘酢漬け・鶏肉の野菜捲き・紅焼肉・クラゲの冷菜・ホタテ甘辛炒め・ロコ貝のピリ辛和え・海老の甘酢ソース・穴子の香味煮・蟹爪のチリソース・牛バラ肉の醤油煮込み


和洋中三段重「響-ひびき-」

和洋中三段重-響【270個限定】18,000円(税込)
サイズ:21×21cm

《和 食》オホーツク産いくらの醤油漬け・黒豆・栗きんとん・子持昆布・伊達巻・床節旨煮・公魚甘露煮・真蛸生姜煮・紅白市松真丈・お煮しめ・キンキの西京焼き・穴子昆布巻き・海老旨煮
《洋 食》彩り野菜のピクルス・ポークリエットとライ麦パン ・ホテルメイドスモークサーモンとコンディメント・ローストビーフ・北海道産牛肉と玉ねぎのエストファードカラフル根菜添え
《中 華》白菜の甘酢漬け・胡瓜の甘酢漬け・鶏肉の野菜捲き・紅焼肉・クラゲの冷菜・ホタテ甘辛炒め・ロコ貝のピリ辛和え・海老の甘酢ソース・穴子の香味煮

道産和牛サーロイン ローストビーフ(約600g)
道産和牛サーロイン【25個限定】
20,000円(税込)
USA牛サーロイン ローストビーフ(約1kg)
USA牛サーロイン【50個限定】
12,000円(税込)
年越しそば-2食分・タレ付-
年越しそば1,300円(税込)

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2018おせちカタログ

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記:2017年11月01日